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Le livre de cuisine de la Série noire
LivreDisponible
Auteurs :
Lauterbach, Arlette Auteur du texte
Raybaud, Alain (19..-.... ; historien et géographe) Auteur du texte
Raynal, Patrick (1946-....) Préfacier, etc.
Raybaud, Alain (19..-.... ; historien et géographe) Auteur du texte
Gerner, Jochen (1970-....) Illustrateur
Editeur :
Publication
Paris : Gallimard, 1999
Collection :
Collection Série noire [Texte imprimé]
Importance matérielle
1 vol. (319 p.) : ill. : 23 cm
Les auteurs ont parcouru les 2550 titres de la collection jusqu'à sélectionner 150 extraits évoquant la gourmandise et, en regard, donner la ou les recettes correspondantes. La Série noire se met à table !
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