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Les mondes du couscous
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Les mondes du couscous
Livre
Disponible
100 recettes nouvelles et anciennes du Maghreb et d'ailleurs, trasmises de mère en fille
Auteurs :
Hamam , Nadia
Auteur du texte
Marty, Jean-Luc (1951-....)
Préfacier, etc.
Editeur :
Encre d'Orient
Publication
Paris : Encre d'Orient, 2010
Année de parution :
2010
Importance matérielle
1 vol. (191 p.) : ill. : 25 cm
Couscous
Cuisine maghrébine
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