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Cuisine et nourriture chez les Gbaya de Centrafrique

LivreDisponible
Auteurs :
Roulon-Doko, Paulette Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : l'Harmattan, D.L. 2001
Année de parution :
2001
Importance matérielle
1 vol. (410 p.) : couv. ill., ll., carte : 24 cm