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Grimod de La Reynière, 1758-1838

LivreDisponible

l'inventeur de la gastronomie, florilège de ses principales oeuvres

Auteurs :

Vitaux, Jean (1951-....) éditeur scientifique , Éditeur scientifique

Editeur :

Publication

Chaintreaux : Éditions France-Empire monde, DL 2014

Collection :

Pour les surdoués

Année de parution :

2014

Importance matérielle

1 vol. (322 p.) : 21 cm

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