Sommelier et journaliste, Olivier Bompas liste pour vous dans ce dictionnaire tous les accords mets & vins.En bonus, découvrez en introduction l'art de la table à la française et quelques astuces pour savourer davantage vos repas.• UN MILLIER D'ENTRÉES• DES RÉPONSES IMMÉDIATESPour chaque vin et chaque plat cuisiné, l'utilisateur trouve l'accord parfait en un coup d'œil.• UNE INFORMATION RICHE ET COMPLÈTE, GRÂCE AUX DEUX NIVEAUX DE LECTUREOn vous révèle le secret de la réussite de chaque accord Mets et Vins.