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Livre
Disponible
Auteurs :
Neyrat, Paule
Auteur du texte
Hudson, Anne (1941-2010)
Collaborateur
Fleurquin, Véronique
Collaborateur
Editeur :
Larousse-Bordas
Publication
Paris : Larousse-Bordas, 1998
Année de parution :
1998
Importance matérielle
1 vol. (445 p.) : ill. : 27 cm
Nutrition
Aliments -- Composition
Avis des lecteurs
Avis des bibliothécaires