L'ABCdaire de l'huile d'Olive

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L'ABCdaire de l'huile d'Olive

Livre de pocheDisponible
Auteurs :
Barry, Nicolas de Auteur du texte
Editeur :
Flammarion
Publication
Paris : Flammarion, 1999
Collection :
; 94
L'|ABCdaire
Année de parution :
1999
Importance matérielle
1 vol. (119 p.) : ill. : 22 cm
Huile d'olive
Huile d'olive
Cuisine (huile d'olive)
Guide géographique et historique des oliveraies et de la production des grands crus d'huile d'olive; sa fabrication et celle de ses produits dérivés; son utilisation en cuisine et pour la santé; son histoire et sa symbolique...

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Uccle-Phare AD - Adulte Documentaires 665.3 BAR a Disponible
Woluwe-saint-lambert 1 exemplaire(s) disponible(s)
Temps Libre TL - Adultes 641 BAR a Disponible

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