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Boire et manger en pays bourguignon (XIVe-XVIe siècles)
Livre
Non disponible
rencontres de Boulogne-sur-Mer (21 au 24 septembre 2006)
Auteurs :
Plouvier, Liliane
Auteur du texte
Editeur :
Centre Européen d'Etudes Bourguignones (XIVe-XVIe s.)
Publication
[S.l.] : Centre Européen d'Etudes Bourguignones (XIVe-XVIe s.), 2007
Année de parution :
2007
Importance matérielle
P.m. : 23 cm
Gastronomie -- Histoire
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