Aliments -- Additifs

Aliments -- Additifs

Le nouveau guide des additifs

Auteurs :
Denans, Anne-Laure
Narbonne, Jean-François
Editeur :
T. Souccar Editions
2017
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Décrypter les étiquettes

Auteurs :
Frély, Rachel
Editeur :
Larousse
2013
LivreDisponible
3 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Le guide des additifs alimentaires : ce que cachent les étiquettes

Auteurs :
Frély, Rachel
Editeur :
Larousse
2014
LivreDisponible
4 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 3 bibliothèques

Dioxine

Esprit d'ouverture
Editeur :
Les Editions de l'Université de Liège
2000
LivreDisponible
4 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Additifs nuisibles

Auteurs :
Wart , Charles
Editeur :
Amyris
2010
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Le bon choix au supermarché

Auteurs :
Le Lay , Lénaïse
Molénat, Véronique
Editeur :
Thierry Souccar éditions
2009
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Les dessous peu appétissants de la cuisine moléculaire

Auteurs :
Zipprick , Jörg
Chast, Michel
Editeur :
Favre
2009
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Risques et peurs alimentaires

Auteurs :
Abenhaïm , Lucien
Belvèze , Henri
Editeur :
Odile Jacob
1998
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques