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Cuisine & fermentations
Livre
Disponible
40 bocaux, 40 plats
Auteurs :
Nguon, Malika
Auteur du texte
Sath, Jennifer
Illustrateur
Editeur :
Ulmer
Publication
Paris : Ulmer, DL 2021
Année de parution :
2021
Importance matérielle
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 25 cm
Cuisine (aliments fermentés)
Aliments fermentés
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