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Viennoiseries
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Viennoiseries
Viennoiseries
Leçon de boulangerie
Auteurs :
Bertinet, Richard
Cazals, Jean
Editeur :
Flammarion
2008
Livre
Disponible
Pains & viennoiseries maison
Auteurs :
Hadjiandreou, Emmanuel
Painter, Steve
Editeur :
Marabout
2012
Livre
Disponible
Les secrets de la boulange bio
Auteurs :
Chioca, Marie
Paslin, Delphine
Editeur :
Terre vivante
2015
Livre
Disponible
Les [petites] petites toques au fournil
Auteurs :
Lenôtre
Lenôtre
Editeur :
Cherche midi
2013
Livre
Disponible
Un croissant à Paris
Auteurs :
Black, Keda
Black, Keda
Editeur :
Marabout
2012
Livre
Disponible
Le Larousse du pain
Auteurs :
Kayser, Éric
Kayser, Éric
Editeur :
Larousse
2019
Livre
Disponible
Pains et viennoiseries
Auteurs :
Harlé, Éva
Princet, Aline
Editeur :
Hachette cuisine
2023
Livre
Disponible
Babkas, rolls & brioches
Auteurs :
Tresch-Medici, Stéphanie
Editeur :
La Plage
2021
Livre
Disponible
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