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Etonnants légumes

LivreNon disponible

Encyclopédie culinaire

Auteurs :

Thorens, Thierry Auteur du texte

Editeur :

Actes Sud

Publication

Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 1991

Année de parution :

1991

Importance matérielle

382 p. : ill. : 19 cm

Cuisine (légumes)

Avec près de quatre cents recettes simples, souvent inattendues et toujours savoureuses, Thierry Thorens nous invite à partager son goût pour les légumes.

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