Des céréales
LivreDisponible
Publication
Nantes : Editions du Gulf Stream, 2003
Collection :
Sauvegarde (Nantes)
Sauvegarde
Importance matérielle
1 vol. (67 p.) : ill. : 22 cm
Présentation des diverses céréales (blé, riz, maïs, épeautre, orge, avoine, mil) et les civilisations qu'elles ont engendrées en France et dans le monde. Le dépliant et les fiches décrivent les 23 espèces et types de céréales cultivées en France.