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Boulettes du monde
LivreDisponible
100 recettes à déguster en une bouchée
Auteurs :
Turckheim, Stéphanie de Auteur du texte
Lucano, Frédéric Photographe
Lucano, Sonia Directeur artistique
Editeur :
Publication
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 20240821
Année de parution :
2024
Importance matérielle
1 vol. (207 p.) : illustrations en couleur : 27 x 27 cm
Cent recettes de boulettes variées à base de viande, de poisson, végétariennes, cuites au four, mijotées ou frites : keftedes chypriote à la sauce au yaourt, couscous aux boulettes d'aneth, arancinis à la sicilienne, entre autres. ©Electre 2024