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résultat(s) trouvé(s)
Casseroles et éprouvettes
Auteurs :
This, Hervé
Editeur :
Belin, Pour la science
2002
Livre
Disponible
De la science aux fourneaux
Auteurs :
This, Hervé
Thiriet, Jean-Michel
Editeur :
Belin, Pour la science
2007
Livre
Disponible
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Bruxelles - Laeken
Bruxelles - Riches Claires
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Facette Bibliothèques :
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Livre
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Facette Support
Facette Genre (type de contenu)
Acheson , David
Acheson, David John (1946-....)
Allégraud, Katia
Allègre, Claude (1937-....)
Arnaud, Paul (1930-1999)
Baba, Kaoru
Barbo, Loïc
Bellone, Enrico (1938-2011)
Bénéteau, Alain (1969-....)
Benuzzi-Mounaix, Alessandra
Bergia, Silvio
Berthier, Serge
Beutelspacher, Albrecht
Blundell, Stephen
Bottazzini , Umberto
Bottazzini, Umberto
Boulanger, Philippe (1940-....)
Broutin , Jean
Bruslé, Jacques
Cadet, Rémi
Causeret, Pierre
Causeret, Pierre (1953-....)
Chapoutier , Georges
Clamen, Michel (1938-....)
Cocco, Simona
Cohen-Tannoudji , Claude (1933-....)
Collina-Girard, Jacques
Combes, Claude (1935-....)
Continenza, Barbara (1951-....)
Courty, Jean-Michel
Dars, René
Delahaye, Jean-Paul
Delahaye, Jean-Paul (1952-....)
Doressoundiram, Alain
Fouquet, Jean-Luc
Guyon, Étienne (1935-....)
Kierlik, Édouard
Lefort, Jean (1945-....)
Lem, Sophie
Meinesz, Alexandre
Michel, François (1948-....)
Nazé, Yaël (1976-....)
Nicolas, Adolphe (1936-....)
Pour la science
Ray, Cédric
Raynal-Roques , Aline
Saluzzo, Jean-François
Salviat, Béatrice (1958-....)
Sarrazin-Vilas, Liliane
(-)
This, Hervé (1955-....)
Facette Auteur(s) facette
Aliments -- Microbiologie
Chimie -- Ouvrages de vulgarisation
Cuisine -- Technique
Gastronomie moléculaire
Facette Sujet(s) facette
2007
2002
Facette Année de parution
français
Facette Langue du document
Facette Commune facette
Samarcande
Lirtuel
Perioclic
Etterbeek
Woluwe-Saint-Pierre
Woluwe-Saint-Lambert
Numilog